Мастерство в работе с шоколадом, создание тематических фигур
Макаронэ, эклеры, чиз-кейки, штруделя, тирамису, монжи, австрийские, швейцарские и французские пироги
Круассаны и другие кондитерские изделия из слоёного теста
Авторские конфеты ручного приготовления
Лучшие пирожные и десерты со всего Мира
Английская техника выполнения цветов
Элитные шоколадные торты, пирожные и десерты
Перечень выездных курсов для кондитеров, проводимых центром VIP-Masters:
Наши курсы кондитерского мастерства рассчитаны как для профессионалов, так и для на начинающих кондитеров. В процессе обучения Вы познакомитесь с уникальными рецептами наших специалистов, узнаете о современных тенденциях кулинарного искусства, научитесь правильному оформлению и подаче кондитерских изделий.
Александр Котов и другие.
Игорь Тумаркин (двукратный Чемпион России по кондитерскому искусству);
Александр Илюхин (победитель различных российских и международных конкурсов по кулинарному искусству);
Влад Чувашев (член Гильдии Шеф Поваров, Бронзовый призер чемпионата России по кондитерскому искусству 2006);
Александр Кислицын (Золотой призёр World Chocolate Masters 2008 с присвоенным званием Лучшего Кондитера России, золотой призёр международного кулинарного кубка мира в Люксембурге);
Центр Кулинарного Мастерства "VIP-Masters" предлагает пройти обучение и повысить квалификацию на выездных курсах кондитерского мастерства. Занятия проводят лучшие кондитера России.
← Вернуться назад
Выездное обучение кондитерскому мастерству
Контактный телефон:
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Курсы кондитеров в Москве - Центр кулинарного мастерства VIP-Masters
Комментариев нет:
Отправить комментарий